砂糖用热牛奶融化。软化黄油打发,分三次加入牛奶,继续搅打顺滑。
低筋面粉、盐、杏仁粉全部加入黄油里,拌匀,装入准备好裱花嘴的裱花袋,冬天可以直接挤花,夏天将面糊冷藏20分钟再挤花。
烤箱170度预热好,放入烤盘烘焙20分钟出炉~