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5分钟烤花菜干

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作者: 蔬果星人
冬天到科罗拉多滑雪,在某家餐厅吃到烤花菜很喜欢。回来试做了几次总觉得哪里不对。后来意识到新鲜花菜水份太多了,把花菜剪成小朵,晾了两天,烤起来就是这个味儿! 素食者零食选择少,5分钟烤上一大盘花菜干,放餐桌上随时可以吃。卡路里低吃着完全没负担。

用料

5分钟烤花菜干的做法步骤

步骤 1

把新鲜花菜剪成小朵,平摊在大盘子里阴凉处晾两天,成半干花菜

步骤 2

橄榄油黑胡椒细盐粉拌匀,略放5分钟待入味

步骤 3

下火250度3分钟,上火2分钟烤到略焦。美味!

菜谱创建时间:2015-03-20 00:30:27
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