菜干猪骨汤

作者： 明-MinG_

每个广东家庭都偶然会煲的汤水

用料

• 猪筒骨 一根
• 小猪展 两块
• 熟菜干 3-4棵
• 姜 两片
• 瑶柱 1-2颗
• 陈肾 半个

菜干猪骨汤的做法步骤

步骤 1

温水泡菜干至软，洗净沥干

步骤 2

猪骨+猪展焯水，洗净沥干

步骤 3

瓦锅倒入约十碗清水，水开放入所有材料，再次煮滚时把浮在表面的泡沫处理掉，中火30分钟，再小火约两小时，食用时加盐调味。

菜谱创建时间：2015-03-16 12:49:51