泰式红咖喱土豆鸡翅

作者： 柴禾堆上的香味

好吃是硬道理

用料

• 丽尔泰红咖喱酱 50g
• 鸡翅 250g
• 土豆 250g
• 椰浆 400ml
• 鱼露 3汤匙
• 水 100g
• 葱、姜、蒜 少许

泰式红咖喱土豆鸡翅的做法步骤

步骤 1

椰浆、红咖喱，土豆滚刀块，鸡翅切半用盐、料酒腌制15分钟。

步骤 2

少量油，爆香葱、姜、蒜、红咖喱

步骤 3

入鸡翅炒匀

步骤 4

入椰浆、水

步骤 5

烧至鸡翅半熟，加土豆块，加3汤匙鱼露，烧至土豆块、鸡翅酥烂，加盐、糖，收汁，呈浓稠，起锅。

步骤 6

趁热吃

菜谱创建时间：2015-03-08 20:00:11