烤生蚝

作者： 宝宝D猪猪

路边的生蚝卫生状况不尽人意，自从有了烤箱一切美切自己掌握，满屋的幸福味道！

用料

• 生蚝
• 蒜头
• 生姜
• 料酒
• 鸡精
• 盐
• 油

烤生蚝的做法步骤

步骤 1

把生蚝肉和外壳分离，外壳里外刷干净待用。

步骤 2

生蚝肉放点料酒和盐待用

步骤 3

爆开油关火，下剁好的蒜头、姜，加鸡精、盐盛起。

步骤 4

烤箱预热10分，烤盘垫上锡纸摆上生蚝外壳放上生蚝肉、蒜蓉，下火烤25分。

菜谱创建时间：2015-03-03 12:31:45