腐乳菠菜

作者： Fridah

veggie life，觉得菠菜真的是个百搭的蔬菜，怎样都可以很好吃。这次和腐乳的“摩擦”也很好味喔

用料

• 菠菜
• 姜
• 胡萝卜
• 腐乳
• 盐，白胡椒等

腐乳菠菜的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，切好

步骤 2

姜片，胡萝卜，菠菜的顺序放入锅中炒熟，加入适量盐和白胡椒粉

步骤 3

取少许腐乳可加水兑淡（看个人口味），淋在菠菜上

腐乳菠菜的小贴士

我用了不粘锅，所以没有用油，正常炒菜加一点油更香:) 菠菜出水，所以炒菜不用加水，炒熟立刻乘出来就好。炒旧了菠菜口感不好

菜谱创建时间：2015-02-17 12:56:09