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煎年糕

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过年期间家家户户都会蒸点年糕,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。 蒸年糕是中国人过年时候的一项民俗传统。过节吃年糕有吉祥的意思 吃不完冻起来留着慢慢吃,从老姨家拿了几个切成片煎着吃真是极好的

用料

煎年糕的做法步骤

步骤 1

冷冻的年糕上锅蒸熟晾凉切片

步骤 2

锅中放适量油,小火慢煎至两面金黄

步骤 3

吃的时候撒一些白砂糖

菜谱创建时间:2015-02-15 11:49:28
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