1.将海盐炒热到没有水分,放在砂锅中,高度大概是砂锅的1/3;
2.将鸡翅用盐焗粉、调料裹起来,外面包上锡纸,放在海盐上;
3.在包了锡纸鸡翅上面覆上一层海盐;
4.小火烤30分钟左右,过15分钟再打开,至鸡肉嫩熟即可