玉米军舰

作者： 爱吃面的koala

当初在日本寿司店经常吃的一道寿司，这次心血来潮自己做一做

用料

• 焼き海苔 N张
• 醋 适量
• 罐头甜玉米 一盒
• マヨネーズ mayonesa 蛋黄酱 适量
• 牛奶 100ml或者50ml
• 黑白芝麻 适量
• 橄榄油 适量
• 大米 适量

玉米军舰的做法步骤

步骤 1

先用电饭锅煮大米，一人份的大米量就okay了...（我用的是普通大米

步骤 2

煮大米的同时可以准备其他材料了。用锅加热牛奶，然后放入罐头甜玉米，煮一分钟就好了。为什么加牛奶煮呢？纯粹是为了增加奶香味、与后面的mayonesa的味道相得益彰

步骤 3

过滤加热好的玉米到碗里，加入mayonesa搅拌....此时玉米沙拉就okay了！

步骤 4

炒锅里放入一点点橄榄油，加入适量芝麻翻炒出芝麻香。如果用熟芝麻可以直接省略这一步

步骤 5

大米煮熟之后，在米饭中加入炒熟的芝麻以及适量醋（我用的是西班牙的醋...，记住不要放太多)搅拌好

步骤 6

等到米饭稍微凉一点的时候，用手捏成圆柱体。大小适中

步骤 7

裁剪海苔，用海苔包裹米饭团，留出空余放入玉米沙拉。关于海苔的粘合可以涂一些mayonesa（这个是从别人那里学过来的）（这样不会散)

步骤 8

摆盘开吃！いただきま〜す

菜谱创建时间：2015-02-06 03:29:29