自制黄豆面（黄豆粉）

作者： _欢某某

黄豆面配上糯米的好多东西都好好吃 与糍粑是绝配 与汤圆也是很好的搭配

用料

• 黄豆 1把
• 芝麻 五指1小灼
• 花生 5颗左右

自制黄豆面（黄豆粉）的做法步骤

步骤 1

把黄豆洗干净，沥干。锅中不用放油，倒入黄豆小火炒香炒熟，大概1-2分钟

步骤 2

花生去皮，跟芝麻一起倒入炒30秒。全部稍微放凉用磨粉机（我用的是料理机配的一种）磨成粉

自制黄豆面（黄豆粉）的小贴士

糍粑可以用红糖加少量水化开，蘸红糖加豆面吃。 也可以在黄豆面里直接混入粗白糖蘸糍粑汤圆也是不错的

菜谱创建时间：2015-02-01 21:20:45