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头菜木耳面筋包子
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作者:
小丹-20
素食者的福音来啦!如果你不喜欢吃肉也不想放鸡蛋,那大可以选择面筋哦!面筋的蛋白质非常好呢!
用料
面筋
2两
木耳
一小把
头菜
小半个
头菜木耳面筋包子的做法步骤
步骤 1
和面,我用的是煮黑米的水。
步骤 2
切木耳 不要切得太碎了。
步骤 3
做得太着急了,就直接省去了切头菜和炒面筋的步骤。直接上成品!
头菜木耳面筋包子的小贴士
面筋要用蒸的,卖凉皮的地方就有卖。蒸面筋要县标先炒一下,拌馅的时候最好用熟油。
菜谱创建时间:2015-01-24 13:27:12
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