糖煮栗子切成末与豆沙馅拌好(20~25g豆沙加一个栗子)
白豆沙,求肥,麦芽糖温暖(加热)和搅拌至求肥融化,质地均匀
取一部分加入黄色色素,剩下的加绿色的,如果发粘,就在干盘子上放一块布包住加了色素的材料调整水分
用这样的容器将材料按成肉松状
选择喜欢的容器在上面放一团豆沙(加了栗子的),把刚才做成肉松状的绿色材料用细头筷子或竹签放上去(要把底端按在豆沙上,就像种上去了一样)
把黄色的点缀上去