萝卜排骨汤

作者： 大叔的萝莉

排骨汤味鲜，有营养，多喝补身体

用料

• 排骨 500g
• 萝卜 200g
• 姜 少许
• 大葱 少许
• 八角 少许
• 桂皮 少许
• 小葱 少许

萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨剁好，洗净

步骤 2

姜切片，葱划刀但不切断

步骤 3

排骨放入锅内，倒入适量水，葱姜八角桂皮放入锅内，大火烧开，转小火慢炖一个多小时。

步骤 4

萝卜切成滚刀块，炖20分钟就可以把萝卜放入，然后继续炖，出锅10分钟前倒入适量盐。盛入碗内，撒入葱花即可。

步骤 5

盛入碗内，撒上葱花即可

萝卜排骨汤的小贴士

大火烧开，小火慢炖才会炖出营养，途中若是加水，需要加凉水，不能加热水。

菜谱创建时间：2015-01-23 19:04:44