懒人版糖醋排骨

作者： 温暖牌小洁洁

超级简单 酸酸甜甜 美味

用料

• 猪排骨
• 糖
• 醋
• 盐
• 植物油
• 葱花

懒人版糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨先用水焯一下，除去血末，再放入干净烧开的水中，加盐，煮熟

步骤 2

锅烧热，加油，下排骨翻炒，待排骨炸至焦黄，捞出

步骤 3

加油，放糖，慢慢搅动，待糖融化，下排骨，不停翻炒

步骤 4

待排骨变成红色，糖完全包裹排骨的时候，放醋，撒葱花，然后出锅，齐活！

懒人版糖醋排骨的小贴士

糖跟醋是二比一的比例，醋往锅边淋，不要直接浇在排骨上

菜谱创建时间：2015-01-22 17:18:41