拉布酱的酸奶油

作者： 胡萝卜大盗

用料

• 奶油 250ml
• 新鲜全脂鲜奶 250ml
• 原味酸奶 125g

拉布酱的酸奶油的做法步骤

步骤 1

容器里加牛奶和奶油先混合均匀。

步骤 2

加入酸奶搅匀。盖盖。室温温暖处放置两天。

步骤 3

完毕，这个稠稠的玩意儿就可以加入糕点里了。酸奶油用于烹饪，微酸的口感也比纯奶油层次丰富得多。

拉布酱的酸奶油的小贴士

牛奶应该买冷藏柜台保质期较短的鲜奶而不是盒装能常温放半年的牛奶。

菜谱创建时间：2015-01-20 13:00:32