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鸡蛋吐司杯盏

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作者: mouka
之前浏览国外美食网站时,屡屡看到这款,吐司与鸡蛋的完美结合。上周刚入了三能的麦芬六连模,今早就迫不及待的做起来。省时美味,早餐上选~ 这次早上太匆忙,没有拍分步骤图,下次补上~

用料

鸡蛋吐司杯盏的做法步骤

步骤 1

吐司切掉边,用擀面杖擀平备用。

步骤 2

烤箱预热到180度。麦芬六连模。在模具内刷入橄榄油(主要为了脱模容易,可省),铺上擀平的吐司,按压到与模具贴合,形成杯状。

步骤 3

在吐司杯内打入鸡蛋,上面撒少许盐和马苏里拉奶酪,最后磨入黑胡椒粉调味。

步骤 4

放入预热好的烤箱,中层上下火160度烤20mins(各家烤箱脾气不一样,请根据日常经验调整),外表金黄酥脆即可。

步骤 5

最后,脱模摆盘,开呲!

菜谱创建时间:2015-01-19 11:33:15
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