莲藕肉片

作者： 陈兮兮儿

家常菜系列。从小到大一直爱吃莲藕，无论是路边摊烧烤，还是家庭聚餐打火锅，就算上班点外卖或和朋友下馆子，我都是非常乐意叫上一大盘大快朵颐的！！！ 请叫我莲藕小丸子！！｡:.ﾟヽ(｡◕‿◕｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

用料

• 莲藕 1节
• 大蒜 1瓣
• 肉片 适量
• 小米椒（吃辣可加）

莲藕肉片的做法步骤

步骤 1

我喜欢买梅肉，梅肉切片，加入生粉，盐，酱油拌好，热油下锅，炒到变色，盛起备用

步骤 2

热油下蒜，爆香蒜片，下藕片，炒得差不多的时候加盐和酱油翻炒片刻，再下刚刚炒好的肉片。出锅。

菜谱创建时间：2015-01-16 18:00:09