除黄油外的材料和成光滑的面团 可以拉出比较厚膜（或用面包机选择和面程序）
加入黄油 继续揉至可以拉出薄且不易破的膜（或在用面包机选择一次和面程序 直至上述状态）
用纱布或保鲜膜盖上温暖处发酵至两倍大 用手按不会回缩
将面团放在案板上 用手压 排除气泡
酱面若平均分成7份 滚圆 松弛15分钟（也可按自己的喜好 分成任何份数 即便做成一个类似法棍似的大长条也是可以的 ）
完成后将面团擀开成椭圆形 翻面 自上而下卷起（根据个人喜好 也可在面团上放上肉松、培根或是香肠等馅料在卷起）味道也很不错
面团搓长 摆在烤盘上 盖上 最后发酵至两倍大（一定温暖湿润 防止面团变干）
面团表面刷蛋液 撒上马苏里拉 按之字形挤上沙拉酱 最后撒上葱花（海苔谁也可以）
烤箱预热180度 中层上下火 15分钟（根据自己烤箱的情况调解温度和时间，我新买的烤箱170度 12 分钟就足够了）
这款面包很随意 想换成什么材料都可以 可奶酪一定要有 才会有那种浓郁鲜甜的口感 也可用肉松代替奶酪撒表面 内陷放上任意品种的奶酪和火腿和成酱做陷 也很不错 （不过要做馅的话最好用软质（奶油奶酪等）的或者涂抹型的奶酪 马苏里拉凉了以后 是筋道的口感 有些人不一定喜欢 而软质奶酪的那种奶油似的口感 即便凉了也很不错）