墨鱼干排骨汤

作者： 王丫丫MissAda

简易香浓肉汤

用料

• 墨鱼干 2小只
• 排骨 500g
• 生姜
• 酱油，酒

墨鱼干排骨汤的做法步骤

步骤 1

将墨鱼干浸泡在水里30分钟，再切成细条

步骤 2

待水煮沸，放入生姜，再将生排骨放入，3-4分钟只要煮熟就可以

步骤 3

将煮熟的排骨，墨鱼干放入高压锅，再放入生姜、酱油、少许酒、盐，最后倒入超过所有食材1cm的水。

步骤 4

最后高压锅排气管“嘶嘶”排气再煮5分钟即可出锅

墨鱼干排骨汤的小贴士

加的调料量可根据个人喜好

菜谱创建时间：2015-01-13 13:15:57