曰式呀咪鱼丸多味咖喱

作者： 柴禾堆上的香味

沿袭一贯日式咖喱风，酸酸又甜甜，除洋葱、苹果、土豆、胡萝卜、巧克力的常规配入外，还入了手打鱼丸，金丝鱼丸，使咖喱口感更丰富，做了好多次咖喱鱼丸君，朋友、家人啧啧称赞…… 好味自己动手就晓得喽。

用料

• 洋葱 1只
• 土豆 小2只或大的1只
• 胡萝卜 半根
• 苹果 半只
• 巧克力 1小块
• 好待多咖喱（1包6小块 4小块
• 手打鱼丸、金丝鱼丸 数只

曰式呀咪鱼丸多味咖喱的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，少许油煸炒至焦黄，入苹果再煸炒片刻。

步骤 2

入土豆丁、胡萝卜丁、稍炒加一大碗水，平食材，中火烧至土豆丁偏软。

步骤 3

手打鱼丸稍切小点

步骤 4

入锅中火煮5分钟，同时加入巧克力1小块，无需时间长。

步骤 5

关火，入好待咖喱4小块，5分钟后再开小火。

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步骤 6

步骤 6

小火烧至汁浓厚。

步骤 7

好味看得见

菜谱创建时间：2015-01-09 14:59:13