焗意大利面

作者： Lydia叶子

简单百搭的意大利面做法，无需油烟烹调 烤箱足以。

用料

• 意大利面 据个人食量而定
• 番茄 2-3个
• 培根 3条
• 蘑菇（香菇） 5朵
• 芝士 若干
• 番茄酱 适量
• 鸡蛋 一个
• 黄瓜 半根
• 虾仁 适量

焗意大利面的做法步骤

步骤 1

材料洗净，番茄切片，黄瓜切丝，蘑菇（香菇），培根切片。

步骤 2

锅内放水煮开，放入意大利面，煮至熟透。加入少许盐。

步骤 3

将煮熟的意面捞出用冷水冲洗沥干，放入烤盘。将烤箱预热180度。

步骤 4

将鸡蛋打散，加入番茄酱和适量热水，搅拌。均匀撒在面条上，搅拌至吸收。

步骤 5

将切好的番茄 黄瓜丝 蘑菇一次铺在面上。再将培根 虾仁铺上。

步骤 6

碗中倒入番茄酱，盐，辣椒（可去掉），生抽，适量橄榄油（可不加）。加入热水搅拌均匀后淋在上面。

步骤 7

最后铺上芝士，根据个人爱好定量。放入烤箱，180-200度，20分钟即可！

焗意大利面的小贴士

将鸡蛋打散，加入番茄酱，到些许温水 搅拌均匀。均匀撒在意面上。

菜谱创建时间：2015-01-08 10:09:04