滑嫩照烧鸡

作者： Rhema酱爱生活

当不知道做什么菜的时候，就会想起来做这个chicken teriyaki ...这么多次做下来，结合了@爱溜溜love 姐姐的和料理师饭岛小姐的做法，终于做出来了自己最爱的口味....鸡肉久煮入味却不显老

用料

• 去骨鸡大腿肉 适量
• 味淋 2大勺
• 生抽 1/2勺
• 红糖 2大勺
• 蒜蓉 姜片 适量

滑嫩照烧鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉块先用刀背两边敲松按摩

步骤 2

在容器内放入所有调味料放入鸡肉块腌制入味，两个小时以上

步骤 3

腌制好的鸡肉块取出、两边粘上玉米淀粉，平底锅内放入少量油，中火煎至金黄翻面

步骤 4

两面金黄后沿着锅边倒入刚才腌制的调味料，中火煮10分钟，也可以按喜好加入自己爱的蔬菜

步骤 5

最后准备一碗米饭就可以开动啦

菜谱创建时间：2015-01-04 10:15:54