清炒河虾

作者： 叶婆婆不是数学家

蜗居寝室复习，晚上一碗白米饭，一盘清炒河虾。鲜矣！

用料

• 新鲜小河虾
• 葱
• 姜
• 蒜
• 盐

清炒河虾的做法步骤

步骤 1

蒜，姜切细沫备用，葱切小段。

步骤 2

河虾洗净备用。

步骤 3

锅内倒少许油加热，放入蒜姜爆香。

步骤 4

放入河虾翻炒直变色，撒盐，撒葱。

步骤 5

完成出锅。

清炒河虾的小贴士

虾要新鲜的才鲜。不需要加料酒，保持最原始的鲜味，蒜姜已经除腥。喜欢的话可以多加一点蒜更香。

菜谱创建时间：2015-01-01 21:06:34