这样的粉丝我用一小把，包装里都是一小捆的，然后用水先泡软了。
娃娃菜洗净，竖着切好
粉丝泡软后平铺在盘底，然后上面摆上娃娃菜。撒上少许盐，可以不用放太多，等会还要放酱油。
摆好后入锅蒸，在蒸到娃娃菜八分熟后撒些蒜末和辣椒末，再倒入酱油继续蒸五分钟左右出锅。
取一干净的锅，倒入些油烧热后浇到菜上就完成了。