日式炒乌冬（快手简易版）夜宵好搭档

作者： SeRaPh六翼

最近馋虫附身，到了晚上就肚子饿，因为家里只有卷心菜，没有洋葱和辣椒所以就做简易版，基本是一道五分钟的快手菜！如果你家里有什么用什么菜吧，但是一定要卷心菜！本人比较喜欢卷心菜就是包菜，也喜欢乌冬面，自然会喜欢炒乌冬，不管日式还是港式黑椒猪排炒乌冬，家里酱料是现成的，乌冬反正是塑封冷藏的，如果家里有现成的卷心菜，那么不管一个人午饭还是夜宵基本5-10分钟就能搞定！废话说太多了，直接上手吧！

用料

• 卷心菜 适量
• 乌冬 一包
• 照烧酱 适量
• 好味汁（可有可无） 适量
• 油 适量
• 洋葱切丝 适量
• 青椒切丝 适量

日式炒乌冬（快手简易版）夜宵好搭档的做法步骤

步骤 1

卷心菜取你需要的量，切丝，洗净备用，因为家里没有洋葱青椒所以我就省去了这个洋葱青椒切丝的步骤，有的童鞋们自己切丝备用吧

步骤 2

吃好才想起来拍照，反正乌冬是超市，某宝都有卖，可以热水出一下，也完全可以不烫

步骤 3

有了这个东西，什么料都不用放了

步骤 4

入正题，锅烧热之后倒入适量油，等油热了把之前切好的卷心菜丝（如果有洋葱青椒丝就一起放）放入锅里煸炒几下，等叶子稍微有点软了就乌冬面扔下去，继续翻炒把乌冬面炒开，然后倒入适量照烧汁，再继续炒一会儿，方式粘锅

步骤 5

家里除了照烧汁还有日式炒面汁，加点炒面汁味道更好，没有可以不加！

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步骤 6

步骤 6

等菜熟了，面也软了熟了就可以起锅装盘了，炒的过程基本3分钟足够了

日式炒乌冬（快手简易版）夜宵好搭档的小贴士

酱汁淘宝和进口商店都有卖！乌冬面超市和淘宝也有卖，除了卷心菜都可以在家里放着，什么时候想吃就可以，如果你家里有洋葱辣椒再好不过！做出来味道绝对不差

菜谱创建时间：2014-12-21 00:02:20