黄油先软化,用打蛋器打发,加入糖粉,打到黄油顺滑
在加入蛋黄打到均匀后加入牛奶打到没两者融合一起
加入低粉奶粉和椰蓉,椰蓉最好分两次加入,用搅拌棒搅拌均匀,放冰箱冷冻30分钟(看自家冰箱情况,反正冻到用双手搓起来不粘手,好塑形就可以)
从冰箱拿出来,用一个盆放点椰蓉(不在110克里取),用双手搓成圆球状(大概在18个左右)
烤箱预热180度,烤20分钟左右,颜色金黄即可。