啤酒鸭（超级简单）

作者： 一只京鱼

用料

• 鸭子 四分之一
• 老姜 一大块
• 啤酒 330ml
• 盐，味精 自己尝哈

啤酒鸭（超级简单）的做法步骤

步骤 1

老姜切片，鸭肉切块，啤酒，备用

步骤 2

锅里加一点点油中火炒老姜后鸭肉一起炒。

步骤 3

炒变色，倒入啤酒，转大火。

步骤 4

盖上盖子。转大火收汁，盐味精可以先放了，自己尝下汁，感觉咸淡。

步骤 5

炒到汁为止。

步骤 6

完成！

菜谱创建时间：2014-12-16 12:58:58