砂糖纸杯蛋糕

作者： WTT-3

原方来自《昨日的美食》中的香蕉蛋糕， 原配方也是很香的，喜欢的小伙伴可以自己找来做。 这款蛋糕几乎没有技术含量，简单粗暴但是却很好吃(*¯︶¯*)

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 150g
• 葡萄干 若干
• 淡奶油 150g
• 红砂糖 30g
• 砂糖 40g
• 泡打粉 一大匙
• 花生小将 一条

砂糖纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

红砂糖和砂糖混合，倒入淡奶油中，将淡奶油打发

步骤 2

鸡蛋打散，倒入淡奶油中拌匀，这一步里我将花生酱拌进了鸡蛋液里，吃起来更香一点，不喜欢花生酱的小伙伴可以无视。用勺子将鸡蛋液和淡奶油拌匀就好。

步骤 3

面粉和泡打粉混合过筛，倒进淡奶油和鸡蛋液的混合体中拌匀，拌到差不多无颗粒较为光滑的程度。

步骤 4

把葡萄干放入，适度搅拌

步骤 5

烤箱预热180℃，烤15至20分钟，开吃~~

菜谱创建时间：2014-12-14 11:26:14