番茄青椒烘蛋

作者： 柒七77_OnTheRoad

色彩靓丽的一盘食物~红黄绿~❤

用料

• 鸡蛋 一个
• 青椒 半只
• 小番茄(圣女果) 两个
• 盐 适量
• 料酒 少量
• 淀粉 少量

番茄青椒烘蛋的做法步骤

步骤 1

圣女果切小块，青椒切成圈

步骤 2

鸡蛋加适量盐和少量淀粉、料酒，打散

步骤 3

平底锅加热，倒油，烧热调小火。倒入2/3蛋液，摊圆。青椒和番茄平铺在上。再淋上剩余的蛋液。

步骤 4

中火烘蛋。等蛋饼凝固，翻个面，即有番茄和青椒的这一面朝下。把青椒烘熟。出锅。 吃的时候放自己喜欢的酱料就行了。 老干妈+番茄酱~不错哦

菜谱创建时间：2014-12-11 18:59:31