奶粉焦糖酱混合,如果是新做的焦糖酱放凉些可以直接搅拌混合均匀,如果是像我这样冰箱拿出的焦糖酱,就隔水加热搅拌均匀。(水温不用太热,搅拌均匀就好)
分割成小块,搓成球。别担心粘手,焦糖酱中有黄油,一点不粘。
油纸分割小块
没糖纸,直接油纸减小块报上,放冰箱冷藏。
奶油焦糖酱是按这个帖子做的,个人感觉比君之的好一些。