蒜蓉骨汤蒸金针菇

作者： Rosario

用料

• 骨汤
• 金针菇
• 蒜
• 花椒粉
• 葱
• 盐
• 香油

蒜蓉骨汤蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，稍作浸泡

步骤 2

蒜打成泥（没有打泥器用刀慢慢剁也可以瓦，剁得越碎越好），放入调料碗备用

步骤 3

将葱切成葱花，加入调料碗，同时加入盐和香油，拌匀

步骤 4

将金针菇盛盘，置于骨汤锅的蒸架上

步骤 5

中火加热10-15分钟，起锅，将调料倒入盘中，就着盘中的骨汤将金针菇搅匀

菜谱创建时间：2011-09-09 21:26:42