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自制豆豉酱, 馒头最佳搭档
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作者:
pinkpanda2011
吃的差不多了才想起来要记下来。 吃素就是会口淡, 老想吃咸的, 很齁的闲。
用料
尖椒
1
红椒
1
皮蛋
1
香干
适量
木耳
3小朵
香菇
2小个
胡萝卜
1
豆豉
适量
白糖
小米辣
酱油
自制豆豉酱, 馒头最佳搭档的做法步骤
步骤 1
主材料全都切小丁。豆豉剁碎, 油多些, 爆香。 放绿尖椒胡萝卜丁,香菇碎, 皮蛋和豆干翻炒, 调小火煎几分钟至干香, 放木耳和红椒碎, 加糖,酱油翻炒, 起锅。
自制豆豉酱, 馒头最佳搭档的小贴士
油多, 糖稍微多些, 提鲜。
菜谱创建时间:2014-12-07 19:43:01
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