虫草花花胶炖老母鸡

作者： ViannLi

花胶有丰富胶原蛋白，是一款养颜汤水~~冬天最适合啦~~美女最爱＼(^o^)／

用料

• 老母鸡 半只
• 花胶 2只
• 虫草花 10g
• 红枣 5粒
• 姜片 8片

虫草花花胶炖老母鸡的做法步骤

步骤 1

花胶用冷水泡过夜。第二天飞水去腥，放5片姜片在沸水中，原只花胶煮5分钟后捞起，切小段。

步骤 2

母鸡飞水后洗净，连同洗干净的虫草花，红枣，姜片，花胶放入砂锅中。

步骤 3

煮沸后关最小火，慢炖2小时。

步骤 4

完成啦！好香哦！嘴巴都粘粘的~~胶原蛋白啊！(≧∇≦)

菜谱创建时间：2014-12-07 13:50:05