鸡蛋炒蛤蜊

作者： 爱的田美

又鲜又香～

用料

• 蛤蜊肉 150克
• 鸡蛋 2个
• 大葱 半根
• 料酒 适量
• 生抽 适量

鸡蛋炒蛤蜊的做法步骤

步骤 1

蛤蜊肉洗净，蕩净细沙。加料酒腌5分钟。

步骤 2

鸡蛋打散，放入蛤蜊肉，搅拌均匀。

步骤 3

锅内放油，爆香姜末葱花。

步骤 4

入鸡蛋蛤蜊，大火快炒炒3-5分钟，加适量生抽。

步骤 5

出锅。

菜谱创建时间：2014-12-06 15:30:40