轻松版下饭美菜

作者： 每天吃四斤的小志

西餐其实比中餐容易些 只是有些材料我们总是买不到的，现在上传个大超市容易买到的材料。希望大家吃得开心

用料

• 胡萝卜 一根
• 土豆 一个
• 培根 三片
• 纯牛奶 100ml
• 黑胡椒 少许
• 黄油 10g
• 麝香草 少许 买不到就算了
• 盐 少许
• 奶酪 三大勺

轻松版下饭美菜的做法步骤

步骤 1

将土豆萝卜去皮 切丁 培根也切成小正方

步骤 2

热锅 下一块黄油 待黄油化开 锅热 将切好的土豆与胡萝卜丁放入翻炒

步骤 3

待土豆胡萝卜丁四分熟时放入培根继续翻炒 以免粘锅底 让培根与萝卜丁土豆丁混合充分

步骤 4

撒进麝香草 如果没买到就算了 倒入牛奶 翻匀 盖上锅盖焖一两分钟

步骤 5

开盖翻炒均匀 撒入少许盐 不要撒多了

步骤 6

炒熟后 关火 放入黑胡椒 若有现刮的更好 接着放入奶酪 我的奶酪是含盐的 所以才让先前少放盐 将奶酪与锅内食物翻均匀 做到每个丁上都能沾上少许奶酪 即可装盘 此些动作不可太慢 关火后靠余温来将材料混合均匀入味

步骤 7

哈哈 拌着饭吃挺好吃的～

轻松版下饭美菜的小贴士

你所在的城市有麦德龙的话 里面都买得到这些材料的。

菜谱创建时间：2014-12-05 14:25:57