念厨烘焙DIY-坚果角

作者： 念厨烘焙DIY

念厨烘焙DIY出品坚果角 念厨技术交流QQ群：257341488

用料

• 低粉 300克
• 砂糖 100克
• 黄油 230克
• 蛋 2只
• 蜂蜜 30克
• 花生米 100克
• 葡萄干 100克
• 水 10克
• 盐 1克
• 蔓越莓酱 适量
• 模具 念厨方盘蛋糕模

念厨烘焙DIY-坚果角的做法步骤

步骤 1

1、准备蛋糕底原料：低粉300克+盐1克、砂糖100克、黄油130克、蛋2只，共4个盆。

步骤 2

2、原料混合，先低速、后高速搅拌。

步骤 3

3、成团后，取出放硅胶垫上，擀平。

步骤 4

放进模具。

步骤 5

送入冰箱，冷冻3分钟。

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步骤 6

步骤 6

准备馅料原料：水10克、蜂蜜30克、黄油100克、花生米100克。

步骤 7

黄油加入到蜂蜜+水里，加热融化。

步骤 8

加入花生米。

步骤 9

冻好的蛋糕底上抹上蔓越莓酱。

步骤 10

铺上调好的花生米蜂蜜酱糊。

步骤 11

送入烤箱，上火180、下火150，烤25分钟。

步骤 12

出炉，成品图。

念厨烘焙DIY-坚果角的小贴士

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菜谱创建时间：2014-12-05 10:40:00