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简易版咖喱饭

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作者: yoyo切克闹
一款小清新的咖喱饭 制作简单… 兔子和海豚的模型都是在网上买的… 提示:和食品有关的模型最好还是买正版

用料

简易版咖喱饭的做法步骤

步骤 1

所有的食材 全部都洗干净 处理成1—2CM的小块

步骤 2

所有的食材 全部都洗干净 处理成1—2CM的小块 土豆切完一定要 泡在水里 没泡的话很容易氧化成红色

步骤 3

所有的食材 全部都洗干净 处理成1—2CM的小块 牛肉 要用水好好洗一下 挤干水 少许给一点盐 (一丁点点)抓一抓 备用

步骤 4

热锅 给油 烧热后 给洋葱 炒成微微变成透明色 你可以闻到满厨房的洋葱味道 很香的哟~

步骤 5

给土豆~ 炒成土豆变成 微微变成透明色~ 注意翻炒哟~不然土豆很容易糊

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步骤 6
步骤 6

接上一步 给胡萝卜~炒一炒 给牛肉~牛肉微微变色以后给水 以没过所有食材为准 放辣椒 盖锅盖

步骤 7

煮到土豆用锅铲一压就会粉的程度 放咖喱…

步骤 8

放椰浆…我们家没有 就用这个牌子的椰汁代替……放了一小碗~

步骤 9

把白米饭放到海豚或者兔子的模具里 压实…

步骤 10

装盘~上咖喱~

步骤 11

给一点黑芝麻~做眼睛~ 就OK啦~

步骤 12

吃的干干净净~

简易版咖喱饭的小贴士

米饭用的东北大米蒸的~一粒一粒~很开心哟~ 模具一定要买正版的 无毒无味~

菜谱创建时间:2014-12-02 11:36:39
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