清蒸海鱼

作者： rococo_yan007

清蒸海鱼

用料

• 海鱼 1条（大概1斤多点）
• 葱丝 1棵
• 姜 3片
• 盐 适量
• 蒸鱼鼓油 适量
• 油 适量

清蒸海鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜海鱼洗净，用少许盐抹在鱼身上

步骤 2

鱼底，鱼表面，鱼肚，各入一片姜，水开后入锅隔水蒸10分钟，鱼眼突出即可

步骤 3

倒掉碟里的鱼汁，葱丝入在鱼表面，淋滚油，蒸鱼鼓油，上菜

菜谱创建时间：2014-11-30 15:03:47