自制意大利肉酱

作者： 小晚晚晚_

绝对秒杀在外面吃到的肉酱面！

用料

• 西红柿 一个
• 红葱头 半颗
• 大蒜 三瓣
• 牛肉馅 200g
• 番茄沙司 三到四勺
• 淡奶油 适量
• 黄油 适量
• 盐 少许

自制意大利肉酱的做法步骤

步骤 1

准备好材料，西红柿切碎，红葱头和大蒜切碎，牛肉馅，番茄沙司，淡奶油，黄油。

步骤 2

热锅放入黄油融化，炒熟牛肉馅盛出备用。

步骤 3

余油或再放入一块黄油，到入红葱头和大蒜，炒香炒软，到入西红柿碎，炒出沙，小火焖一下。

步骤 4

倒入三四勺番茄沙司，炒匀。

步骤 5

加入适量淡奶油，少许盐，炒匀后出锅。

步骤 6

拌上煮好的意大利面，就可以开吃了！非常美味！！！！

自制意大利肉酱的小贴士

西红柿要选软一点的，做的时候要去皮，如果不太容易出沙可以加一点水焖一下。

菜谱创建时间：2014-11-29 03:50:27