可乐鸡翅

作者： 山南水北你我之间

简单的不能再简单

用料

• 鸡翅中 20个
• 可乐 500ml
• 料酒 一勺
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 盐 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅洗净冷水泡30分钟，然后倒入料酒生抽老抽 ，撒了少许鸡粉，之后腌制时间看个人喜好。越久越入味。

步骤 2

把腌好的鸡翅过一下热水 捞出过凉水冲一下 然后沥水 待用。

步骤 3

下锅 少许油，姜片，干辣椒少许。将鸡翅慢慢煎制两面微黄。然后倒入可乐，还是事先准备好的酱油汁（就是腌制鸡翅时用的）根据口味放盐

步骤 4

开小火慢慢收汁，出锅。

可乐鸡翅的小贴士

其实口味都有所不同。灵活运用自己凭着口感试着慢慢来。

菜谱创建时间：2014-11-28 21:29:36