清炒杏鲍菇白菜

作者： silent-zhao

一款清淡爽口的小菜，一青一白，生活的丰富有时恰恰因为它的简单。

用料

• 杏鲍菇 1只
• 小白菜 250克
• 蒜 2瓣
• 鸡精 糖

清炒杏鲍菇白菜的做法步骤

步骤 1

把蔬菜洗净，控干水分。杏鲍菇切片。蒜瓣切片。

步骤 2

大火待油热后放入蒜片爆香，不要等它变焦，迅速放入菇片，反复翻炒至软。

步骤 3

加入白菜，继续翻炒至菜叶变软，并出汤后加入鸡精，少许糖。炒匀称后，关火上盘。

菜谱创建时间：2014-11-26 19:28:18