微波炉蔬菜鸡肉饼

作者： i油烟味

做了微波炉菜以后简直是脑洞大开。。。我从来没有想过微波炉竟然可以把东西煮熟。。。这个鸡肉饼营养非常丰富，特别适合做成便当带去上学/上班。 份量：一至两人份 更多菜谱请关注微信公众号【油烟味】：iyouyanwei

用料

• 鸡肉 1.1磅
• 菠菜叶 1杯（Cup）
• 胡萝卜 1/2条
• 洋葱 1/3个
• 燕麦片 1杯
• 鸡蛋清 1个
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• #酱汁
• 番茄酱 适量
• 小番茄 适量（可选）

微波炉蔬菜鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块，洋葱切片，胡萝卜切小粒，菠菜叶洗干净;

步骤 2

把切好的鸡肉粒剁成肉饼状;

步骤 3

把准备好的以上材料倒进大碗里，加入燕麦片、鸡蛋清、黑胡椒和盐后搅匀;

步骤 4

装进一个可以微波的容器里，用微波炉加热6～8分钟就好啦。

步骤 5

『酱料』可以直接在上面淋上番茄酱，或者把切好的小番茄和番茄酱搅拌好后淋上去～

菜谱创建时间：2014-11-22 10:08:58