干蒸烧卖

作者： 龙星群

广州特色一盅两件！

用料

• 中筋粉 1斤
• 净蛋 3两
• 清水 2两
• 枧水 1钱5分
• 猪肉肉头 适量
• 冬菇 适量

干蒸烧卖的做法步骤

步骤 1

中筋粉加入净蛋、清水、枧水搓成粉团

步骤 2

压成长条状

步骤 3

压成所要的面皮

步骤 4

包入肉粒冬菇馅

步骤 5

蒸十分钟，搞掂

菜谱创建时间：2015-09-14 11:41:02