蒸水蛋

作者： SueSabrina

容易做也容易吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 凉开水 100毫升
• 酱油 适量

蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋搅拌均匀。

步骤 2

将凉开水加入蛋液中。

步骤 3

将锅里放个支架。将水倒入与支架平行。把蛋液放入锅内的支架上。中火.10分钟左右。熟了即可

步骤 4

将蒸好的水蛋从锅中取出。倒上适量的酱油。就完成咯！

蒸水蛋的小贴士

火慢点时间久点都没关系。如果火大时间快，这样水蛋会冒泡变丑不美观。我做的水蛋讲究质量不讲究速度敷衍了事。

菜谱创建时间：2014-11-18 21:16:27