素食锦

作者： ratvxqin

每年必做得一道菜，小时候以为只有过年才能吃，长大了才知道原来家长是闲太麻烦所以平时不做……

用料

• 花生 200g
• 荸荠 250g
• 木耳 一把
• 蘑菇 一小把
• 腐竹 一扎
• 面几 4个大的，这个必须多放
• 黄花菜 一把（对菜得重量我也是尽力了……大家看心情放吧）
• 盐 一小勺
• 酱油 少许
• 糖 两大勺
• 香油 少许
• 味精 少许

素食锦的做法步骤

步骤 1

木耳，腐竹，蘑菇，黄花菜泡发，切小块，荸荠去皮切块，果仁去皮，面几切小块

步骤 2

锅内放油，放入除了面几得所有东西翻炒，加入盐，酱油和糖，再次翻炒

步骤 3

加入面几，炒到所有东西都熟了点一点点香油和味精，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2014-11-18 18:46:22