。拍黄瓜，顾名思义，拍。 对于这种英国烂黄瓜，请切一半再拍，拍的时候不要手软，让汁液都迸发出来，裂开才好。
无毒不丈夫，拍完在加料，疼死黄瓜。 盐，糖，蒜粒，醋。 这里对蒜说明下，最好提前切好，放到凉盐水泡一下，最后直接浇到黄瓜片。
全家福。 其实，最好点一点芝麻油，我没买到，凑合吃了。