快手简单微波炉奶酪麻辣烤肉

作者： Catarina一天天地长胖着

因为懒，觉得炒菜要洗锅，又怕被油溅，住宿舍也不能正大光明用电磁炉啊什么的，然后就试了一下用微波炉做肉（生活不能没有肉(。﹏。*)）反正微波炉随便用～。。简单又好吃!

用料

• 猪肉
• 生菜
• 灯笼椒
• 橄榄油
• 老干妈
• 胡椒
• 盐
• 料酒
• 奶酪

快手简单微波炉奶酪麻辣烤肉的做法步骤

步骤 1

把猪肉用盐，胡椒（提味神器），料酒（我在超市没有买到料酒，就用的红酒）腌十多分钟

步骤 2

放进微波炉的容器（今天用了一个好丑的盒子，图片太丑，但是真心好吃）底部倒一点橄榄油，不用太多，为了防止烤焦底层的生菜

步骤 3

对，就是铺一两层生菜。然后上面铺腌好的肉，再加切好的灯笼椒，随意些，倒在猪肉周围就行。然后加老干妈豆豉（我在欧洲某牙国好不容易才买到豆豉味，诶家乡的味道

步骤 4

放进微波炉，加热5分钟左右，取出来把加热出的水倒干（因为之前肉用酒腌过还有蔬菜也有些水分）。此时，熟了的辣椒会有些不太好闻的蔬菜味，不妨再加一点老干妈咯。

步骤 5

再次放进微波炉，加热3分钟左右，反正感觉肉熟了就行，取出，在上面洒上奶酪，放进去，再来3分钟，OK，取出来就可以吃啦，配上杯果汁~

菜谱创建时间：2014-11-11 04:29:46