浓醇香桂圆松子奶茶

作者： 国王_小懿

“龍眼乾極濃醇馥郁、沈穩中透著一點點狂野的滋味，襯著松子溫文柔煦的芬芳，與紅茶香、奶香頗相和合；松子所含的油脂還令這款奶茶多了一點濃厚的質地，一杯飲盡，香濃醇美，在這仍舊有些寒涼的季候裡，格外溫暖飽足。” ——这是叶怡兰的方子。已经做过两次了，非常温暖好喝。鉴于下厨房没有这个方子，我就直接转载到这里来~如果涉及著作权问题请下厨房按照规定处理！ 原方请戳：http://www.yilan.com.tw/html/modules/cjaycontent/index.php?id=562

用料

• 龍眼乾（去殼） 8～10 顆
• 松子（壓碎） 1大匙
• 紅茶 8g
• 鮮奶 200ml
• 蜂蜜 1～2 小匙
• 清水 250ml

浓醇香桂圆松子奶茶的做法步骤

步骤 1

小鍋中盛水約 250ml ，置入龍眼乾與松子，煮至沸騰後關小火，一面攪拌、一面稍微再煮一下使之入味。

步骤 2

加入紅茶葉，再略煮 1 ～ 2 鐘。

步骤 3

倒入鮮奶，小火煮至溫熱狀態。

步骤 4

熄火，調入蜂蜜，攪拌均勻，將茶湯過濾後倒入杯中，即可飲用。

菜谱创建时间：2014-11-08 17:00:00