杂蔬菌类烘蛋

作者： Zoey-yi

低碳水食物^_^

用料

• 鸡蛋 2只
• 白菜 2颗
• 生菜 四五片
• 豆腐 内酯/白豆腐
• 杏鲍菇/香菇 100g
• 胡萝卜 100g

杂蔬菌类烘蛋的做法步骤

步骤 1

豆腐压碎

步骤 2

胡萝卜刨丝，白菜生菜切丝，菌类切小丁

步骤 3

最好用平底锅（因为铁锅油太少会焦）锅低涂抹少量油,大火烧热之后倒入除了青菜鸡蛋累的所有菜，半熟的时候倒入青菜翻炒，然后鸡蛋打散倒入表面盖上盖子焖一会就好了

菜谱创建时间：2014-11-06 12:47:04