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平底锅肉饼

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作者: 伊悦悦麻麻
我是面食主义者,最爱做饼

用料

平底锅肉饼的做法步骤

步骤 1

先把面粉发起来,大概两个小时的样子,我是一大早起来就揉好放在那里不管它。

步骤 2

把猪肉剁成泥,加入适量的味精,盐,葱,酱油,耗油,搅拌均匀,腌制半个小时。

步骤 3

取出一块面团,擀成面皮

步骤 4

加入肉馅,包起来。

步骤 5

平底锅加热,倒入一点点的油,把饼放进去,煎个五分钟,翻过去再煎五分钟。

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步骤 6
步骤 6

煎的时候,不要大火哦,容易焦

步骤 7

出锅喽

步骤 8

切块装盘

菜谱创建时间:2014-10-30 10:23:08
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